レ・シャンドール

京都市中京区柳馬場蛸薬師上る419
TEL 075-255-2277

ランチ/ 12:00~15:00
(最終入店13:30)
ディナー/ 18:00~22:00
(最終入店19:00 )
定休日/日曜日・月曜日
※ディナー営業日は火、木、土曜日
※ランチ・ディナーともサービス料
(10%)を申し受けます。

※お子様連れのお客様へ
お子様のご利用は、小学生以上の方からとお願いいたします。

※当店では厳しいドレスコードはございませんが、半ズボン、サンダルなどの極度にカジュアルな服装はご遠慮いただきたく願います。


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ランチメニューC ¥12,100
Amuse-bouche
アミューズブーシュ
Entrée
オードヴル
下記のオードヴルからお好きなものを1品お選びください
Soupe du jour
本日のスープ
Poisson
本日の魚料理
Viande
肉料理
※本日の肉料理よりお選びください
Desserts
デザート
Cafe ou the
コーヒー又は紅茶
LES ENTREES オードヴル
下記よりお好きなものをお選びください
〜冷製オードヴル〜
Huitres pochées dans une gelée d’agrume
カキ(鳥羽 浦村産)のポッシェ 柑橘のジュレと共に
Mille-feuille de crabe au caviar rouge à la crème de navet
ズワイ蟹のミルフィュ仕立て 蕪のクリーム
キャヴィアルージュ(鱒の卵)添え
Marinée de daurade et oursins aux câpres
天然鯛のケッパー風味マリネとウニ 季節野菜のサラダ
Pintade et terrine de foie gras en turban au coulis de céleri-râve
ホロホロ鶏とフォワグラのタンバル仕立て
根セロリのクーリ添え
Assortiment 6œuvres en salade
レ・シャンドールの銘品 
季節のオードヴル6品の盛り合わせ
〜温製オードヴル〜
Flan de fruits de mer avec légumes de saison
海の幸(海老、帆立貝、ムール貝)のフラン仕立て 
旬野菜を添えて
Foie gras poêlé au risotto de champignon(500yen extra charge)
フォワグラのポワレ キノコのバターライスを添えて
(追加料500円)
Service non compris
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