| 〜冷製オードヴル〜 |
Coupe de homard et bulot, légumes de printemps,coulis de fraise
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オマール海老、ツブ貝 旬野菜のクープ 苺のクーリ (追加料800円 Additional charge 800yen)
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Marinée de daurade aux oursins , sauce yaourt
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Mille-feuille de crabe aux agrumes et au caviar rouge
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| Terrine de “Les champs d’or ”en salade |
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| Assortiment 6œuvres en salade |
レ・シャンドールの銘品 季節のオードヴル6品の盛り合わせ |
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| 〜温製オードヴル〜 |
Fioe gras sauté sauce vinaigre balsamique
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フォワグラのポワレ バターライス添え バルサミコ酢のソース (追加料800円 Additional charge 800yen)
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