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レ･シャンドール

京都市中京区柳馬場蛸薬師上る419
TEL　075-255-2277

ランチ／ 12：00～15：00
（最終入店13：30）
ディナー／ 18：00～22：00
（最終入店19：00 ）
定休日／日曜日・月曜日
※ディナー営業日は火、木、土曜日
※ランチ・ディナーともサービス料
（10％）を申し受けます。

※お子様連れのお客様へ
お子様のご利用は、小学生以上の方からとお願いいたします。

※当店では厳しいドレスコードはございませんが、半ズボン、サンダルなどの極度にカジュアルな服装はご遠慮いただきたく願います。


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ディナー「天上の晩餐」￥20,570
《Amuse-Bouche 　　アミューズ ブーシュ

“Paris soir” au caviar (vichissoise et consommé)
“パリソワール”キャヴィア添え（ヴィシソワーズとコンソメ）　
Homard et oursin en gelée de crustaceé avec ratatouille et œuf mollet
オマール海老とウニ　海老風味のジュレ仕立て
　　　　　　　　　　　温泉卵とラタトゥイユと共に
Turban de pintade et foie gras , crème d’aubergines
ほろほろ鶏とフォワグラのターバン　茄子のクリーム添え
Bar sauvage braisé sauce au citron et herbs fines
天然スズキのワイン蒸し　レモンとハーブ風味のソース
＊入荷状況により魚の種類を変更いたします。
Agneau rôti aux poivres noirs escortè des légumes mijotées
仔羊の背肉　ロースト　黒胡椒風味　旬野菜と共に　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＊牛肉（ヒレステーキ）やその他のメインをご希望の方は、
　ご予約時（前日まで）に ご相談下さい。
＊現在取り扱いの無い食材は、よりお早目のご相談をお願いい
　たします。
　食材によって追加のお代を頂戴いたします。
＊ランチタイムにもディナーメニューをお召し上がりいただけ
　ます。　前日までのご予約でお伝えください。
Fromages frais et affinés
フランス産チーズ 盛り合わせ
Dessert de saison
季節のデザート
Café ou Thé et Mignardises
コーヒー　又は、紅茶と小菓子
Service non compris
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